Süßkartoffel Mango Collagen-Suppe

Zutaten
- 240 g Karotten (2-3 Karotten)
- 400 g Süsskartoffel (eine Grosse)
- 1/2 Knolle frischer Kurkuma
- 1 Stk Stern Anis
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL starker (>60%) Balsamico
- 0.3 l Wasser
- 0.5 l Kokosmilch
- 50 g VitalShake Premium Collagen Protein
- 0.3 l Mango Saft
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Süßkartoffel und Karotten in 1 cm große Stücke schneiden.
- Anis, Süsskartoffeln und Karotten 5 Minuten anschwitzen.
- Knoblauch und Kurkuma fein hacken und dazu geben.
- Nach einer Minute mit Balsamico ablöschen.
- Wasser hinzugeben und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen bis die Karotten gar sind.
- Den Anis entfernen und alles pürieren.
- Kokosmilch und VitalShake Premium Collagen Protein hinzugeben und kurz aufkochen lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen, Mango Saft unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mehr über Vitalshake Collagen protein

Häufige Fragen zu Collagen Protein
Kann man Collageneiweiss mit anderen Eiweisspulvern wie zB Molkeprotein (Whey) kombinieren?
Dank des neutralen Geschmacks und Geruchs sowie der hervorragenden Lösungseigenschaften kann dieses Produkt problemlos mit anderen Proteinen kombiniert werden. In Kombination bieten Proteinmischungen zahlreiche zusätzliche Vorteile, die zur Erreichung der persönlichen Ziele beitragen können.
Ist VitalShake Premium Collagen Protein HFQ für Veganer geeignet?
Nein. Alle handelsüblichen Kollagen Proteine stammen von Tieren und sind daher für Veganer nicht geeignet.
Ist VitalShake Premium Collagen Protein HFQ frei von allen Allergenen: Gluten, Soja, Lactose, etc.?
Ja. Unser VitalShake Premium Collagen Protein HFQ ist als Diätetisches Lebensmittel garantiert frei von allen gesetzlichen Allergenen.
Ist VitalShake Premium Collagen Protein HFQ glutenfrei und bei Zöliakie geeignet?
Ja. Es ist zu 100% glutenfrei.
Ist das VitalShake Premium Collagen Protein HFQ für Diabetiker geeignet?
Ja. Das Vitalshake Premium Collagen Protein HFQ ist als Diätetisches Lebensmittel optimal, da es 0% Kohlenhydrate und keinen Zucker enthält.
Ist das VitalShake Premium Collagen Protein HFQ frei von Fetten und Kohlenhydraten?
Ja. 0% Kohlenhydrate und 0% Fette.
Wie wird Collagen vom menschlichen Körper aufgenommen?
Collagenpulver besteht aus kurzen Aminosäurenketten, aus Di- und Tri-Peptiden. Längere Eiweissketten werden entlang des menschlichen Verdauungstraktes zu Di- und Tri-Peptiden verstoffwechselt und dann über die Darmwand in den Blutkreislauf aufgenommen. Studien haben bewiesen, dass Collagen Protein bereits innerhalb von 15 Minuten nach Einnahme in den Blutkreislauf gelangt, da es aufgrund der kurzen Aminosäurenketten nur minimalen Verdauungsaufwand benötigt. Nach 1-2 Stunden nach Einnahme des Collagen Pulvers erreichen die Schlüsselaminosäuren ihr maximales Niveau. 4 Stunden nach Einnahme sinkt es wieder auf ca. 50% des maximalen Niveaus.
Warum unterstützt Collagen Eiweisspulver die Sättigung so effektiv?
Wissenschaftliche Studien zeigen, dass die Einnahme von Collagen Hydrolysat vor bzw. zu einer Mahlzeit eine länger anhaltende Sättigung erzielt und den Hunger verzögert.
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